魚屋とび魚
三方五湖の魚屋さんとび魚のオンラインショップの紹介です。福井県の海の幸を取り扱っております。
イカの中でも最高級のアオリイカ。味も旨味もイカの中ではトップクラスの秋の旬をお楽しみください。
若狭のアオリイカは肉厚で評判がいい！
イカといえばスルメイカを浮かべる方もおられるかもしれませんが今の時期はアオリイカが旬です。
9月から11月ごろまでが旬となり、産卵時期の春先とは違い、しっかり栄養を蓄えたアオリイカは旨味があり、ねっとりした甘みが素晴らしいです。
豊かな海が育む栄養
イカの中で肉厚で美味しく人気があります。大きいものは45cmを超えるほどにまで成長します。目のまわりの色鮮やかなブルーはアオリイカの象徴です
若狭の海は、アオリイカが生きて行くための藻場が豊富です。さらに、餌となる小魚が多く集まる良質の海で環境に恵まれています。
その他、たくさんの海産物、お土産、乾物をそろえております。
ぜひ、オンラインショップでお求めください。
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口座名義：タツイ ショウジ
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