越前かにの魚屋とび魚です。
今日は起きるのが嫌なくらいに寒いですね。
魚屋にはつらい季節が始まります。
しかし！カニが私を熱くしてくれるはず。笑
今日は北海道産ズワイガニの入荷もありました。
越前がには11/6なので、今の時期は北海道産ズワイガニを扱ってます。
カニの話で熱くなってきたところで本日の魚です。
マダイ この時期は鍋でも食べたい。
ノドグロ 大きめ
ノドグロ 小さめ
今年はノドグロがよく売れる気がします。
錦織君の効果かな？どちらにしてもありがたい！
レンコダイ 美しいです。
メギス 丸干しで軽く焼いて食べたいです。
ナメラ 旅館さんの船盛にばっちりサイズ。身は美しい白身。
GO!GO!ANAGO!
はい、アナゴです！ 醤油干しがたまらない。
甘鯛
マトダイ 個人的に大好きな魚。
サバ、アオリイカ
アオリイカ やっぱりアオリイカは絶大な人気です。
最近は釣り人が釣りに行く前に買っていってくれます＾＾
安心して釣りを楽しめるらしいです。ｗ
釣れなくてもOK!って事でしょう＾＾
いい楽しみ方っすね。
マダコ ヌメリとりはおまかせあれ。
きたー！
ズワイガニ！
絶妙の塩加減でゆでますよ＾＾
今日は少し海が荒れてましたが魚もそれなりにあり、
ズワイガニもあり満足できる仕入れができました。
越前がにの解禁が待ち遠しいです＾＾
越前かにの魚屋とび魚では予約販売もしております。
各サイズもご用意できますのでお気軽にお問合せ下さい。
0770-47-5181