越前かにの魚屋とび魚です。

今が旬!養殖あゆ

おすすめの食べ方は、やっぱり塩焼きですね☆

脂ものって、食べ応えがあります!他にも、天ぷらやムニエルなど

天然アユと比較して脂肪分が多いので、

そのぶん栄養素も多く含まれています。

それにしても、全国的に天候も悪く、雨が降り続いてますので、

みなさんもお気をつけて下さい。

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