越前かにの魚屋とび魚です

まずは若狭湾の情報です。

今日は気温が高く最高温度32度

曇りで波は0.5~1メートル

漁は、はえ縄漁定置網がありました。

鮮魚セット内容

本日の3件は割と量も多く入れることができたと思います。

刺身ものもあるし、煮付けもいけるし美しい

もちろん全て若狭湾産

それでは中身の紹介いきます!
スズキ、カワハギ、シマダイ、コノシロ、モンゴウイカ

カワハギについては以前書いたので参考までに

【魚屋レシピ】かわはぎの煮付け 黄金比 

ツバス、カマス、アジ、シマダイ、トビウオ、アカイカ、レンコダイ


ツバス、カマス、アジ、シマダイ、トビウオ、アカイカ、レンコダイ、ガシラ

うん!いい感じ!
自画自賛ですが量も多くて満足

そして色々な調理法に対応できるセット!

満足させますよ(^-^)

いらっしゃーせー!

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